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九游娛樂(lè):喜糖銷售模式從“賣糖”向“賣服務(wù)”升級(jí)

  發(fā)喜糖作為我國(guó)婚禮等喜慶場(chǎng)合的傳統(tǒng)習(xí)俗之一,承載著傳遞喜悅和祝福的重要意義。近年來(lái),在消費(fèi)觀念不斷升級(jí)的推動(dòng)下,我國(guó)喜糖行業(yè)經(jīng)歷了深刻的變革。當(dāng)下,喜糖市場(chǎng)正迎來(lái)今年的第一個(gè)銷售旺季,相關(guān)品牌正從產(chǎn)品創(chuàng)新、模式升級(jí)、渠道融合等方面入手,滿足消費(fèi)者對(duì)喜糖的多元化需求。

  我國(guó)喜糖市場(chǎng)具有明顯的季節(jié)屬性,呈現(xiàn)出“做半年、休半年”的特點(diǎn)。每年的4—5月、8—10月是結(jié)婚高峰期,尤其是“五一”和“十一”期間,婚慶活動(dòng)集中,喜糖市場(chǎng)需求旺盛。在此期間,喜糖銷量往往占據(jù)全年銷量的較大比重。此外,端午節(jié)和中秋節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日也是喜糖消費(fèi)的重要節(jié)點(diǎn)。

  民政部數(shù)據(jù)顯示,去年全國(guó)結(jié)婚登記數(shù)為610.6萬(wàn)對(duì)。雖然近年來(lái)我國(guó)的結(jié)婚登記人數(shù)有所波動(dòng),但龐大的人口基數(shù)和人們對(duì)婚禮儀式的重視,使喜糖市場(chǎng)的基本需求保持穩(wěn)定,部分地區(qū)對(duì)喜糖的需求還呈現(xiàn)出穩(wěn)定增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

  目前,我國(guó)喜糖市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,傳統(tǒng)糖果頭部品牌如徐福記、德芙、金絲猴等憑借其在行業(yè)內(nèi)的知名度和品牌影響力,在喜糖市場(chǎng)占據(jù)重要地位。這些品牌在產(chǎn)品質(zhì)量、品牌推廣和銷售渠道等方面具有一定優(yōu)勢(shì),能夠吸引大量的消費(fèi)者。與此同時(shí),新興喜糖品牌也不斷涌現(xiàn),通過(guò)創(chuàng)新的產(chǎn)品設(shè)計(jì)、獨(dú)特的口味和個(gè)性化的營(yíng)銷策略,在市場(chǎng)上占據(jù)一席之地。

  隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及和電子商務(wù)的發(fā)展,線上渠道已成為喜糖銷售的重要組成部分。相關(guān)行業(yè)報(bào)告顯示,目前,我國(guó)喜糖市場(chǎng)中線%。線上銷售不僅突破了地域限制,為喜糖品牌提供了更廣闊的市場(chǎng)覆蓋范圍,還使其能夠通過(guò)大數(shù)據(jù)分析等手段,更好地了解消費(fèi)者需求,實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營(yíng)銷。同時(shí),線上渠道的發(fā)展也為中小品牌和新興品牌提供了更多發(fā)展機(jī)會(huì)。

  隨著生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng),消費(fèi)者對(duì)喜糖的品質(zhì)和健康要求不斷提高。傳統(tǒng)高糖、高熱量的喜糖已不能完全滿足現(xiàn)代消費(fèi)者的需求,人們更加傾向于選擇低糖、低脂等健康屬性較強(qiáng)的喜糖產(chǎn)品,含有堅(jiān)果、水果等成分的喜糖逐漸受到市場(chǎng)青睞。

  同時(shí),消費(fèi)者對(duì)于喜糖的食品安全也更加關(guān)注。這促使喜糖生產(chǎn)商不斷提升生產(chǎn)工藝和質(zhì)量控制水平,加強(qiáng)對(duì)原材料采購(gòu)和生產(chǎn)過(guò)程的管理,以確保產(chǎn)品品質(zhì)和安全。

  目前,Z世代逐漸成為婚禮消費(fèi)的主力軍。MobTech研究院發(fā)布的《2024年情緒經(jīng)濟(jì)消費(fèi)人群洞察》報(bào)告顯示,情緒消費(fèi)正成為市場(chǎng)新潮流,Z世代消費(fèi)者對(duì)其尤為關(guān)注。他們注重個(gè)性和情感表達(dá),對(duì)傳統(tǒng)的千篇一律的喜糖缺乏興趣,渴望通過(guò)獨(dú)特的喜糖來(lái)展現(xiàn)自己的婚禮主題和個(gè)性風(fēng)格,這對(duì)喜糖的包裝設(shè)計(jì)、品類和口味等提出了更高的要求。

  在包裝設(shè)計(jì)上,消費(fèi)者傾向于選擇造型時(shí)尚、色彩搭配獨(dú)特、具有個(gè)性化圖案、富有藝術(shù)感的喜糖產(chǎn)品。在喜糖的品類上,消費(fèi)者較為青睞多元化的搭配,即在傳統(tǒng)的硬糖基礎(chǔ)上,加入軟糖、巧克力以及果凍、果干、餅干、梅子等多樣的品類。在喜糖的口味上,除了傳統(tǒng)的水果味、巧克力味,消費(fèi)者也樂(lè)于嘗試一些新穎、獨(dú)特的口味,如抹茶味、咖啡味、海鹽味等。

  此外,在市場(chǎng)調(diào)研中,不少新人表示,分裝喜糖的過(guò)程十分繁瑣,不僅耗時(shí)費(fèi)力,還極易出現(xiàn)數(shù)量誤差,讓本就忙碌的婚禮籌備工作更加忙碌。消費(fèi)者希望能夠一站式購(gòu)齊所需的喜糖及其他相關(guān)用品。

  消費(fèi)者需求的變化帶動(dòng)著供給側(cè)不斷創(chuàng)新。業(yè)內(nèi)人士指出,喜糖九游娛樂(lè)官網(wǎng)品牌正從產(chǎn)品創(chuàng)新、模式升級(jí)、渠道融合方面入手,滿足消費(fèi)者對(duì)喜糖的新需求,構(gòu)建差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

  在產(chǎn)品創(chuàng)新方面,健康化升級(jí)成為亮點(diǎn)之一。一些品牌以薄荷、金銀花、羅漢果等草本成分為賣點(diǎn),使喜糖兼具口感與養(yǎng)生價(jià)值;還有一些品牌推出含有益生菌、膠原蛋白等功能性成分的喜糖,以迎合消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的健康消費(fèi)需求。

  業(yè)內(nèi)人士表示,健康化和功能化已成為喜糖產(chǎn)品發(fā)展的重要方向,為喜糖市場(chǎng)帶來(lái)了新的增長(zhǎng)機(jī)遇。未來(lái),喜糖品牌將進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)相關(guān)產(chǎn)品的研發(fā)和推廣力度,滿足消費(fèi)者對(duì)健康和高品質(zhì)生活的追求。

  在口味與包裝上,增強(qiáng)情緒價(jià)值成為品牌的發(fā)力方向。一些品牌推出寓意“相思美滿”的紅豆味和象征“早生貴子”的紅棗味、花生味喜糖產(chǎn)品,賦予了喜糖更多的文化與情感內(nèi)涵,使其與中式婚禮的美好祝福深度綁定。部分糖果頭部品牌更是推出了數(shù)個(gè)包裝風(fēng)格迥異的喜糖系列產(chǎn)品,每個(gè)系列中包含多種不同口味的硬糖、軟糖、酥糖、棉花糖、棒棒糖等,新人可根據(jù)婚禮主題進(jìn)行個(gè)性化搭配。

  巧用IP也是吸引年輕客群的重要方式之一。部分品牌與國(guó)潮IP、趣萌卡通IP合作,為產(chǎn)品包裝增添新意。還有一些品牌為其卡通IP形象穿上紅色中式禮服或婚紗,以吸引消費(fèi)者的關(guān)注。

  業(yè)內(nèi)人士建議,喜糖品牌可在跨界合作方面不斷拓展,推出聯(lián)名款產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),擴(kuò)大品牌的受眾群體和市場(chǎng)份額。例如,與知名時(shí)尚品牌、餐飲品牌合作,打造具有話題性和吸引力的喜糖產(chǎn)品。

  除了在產(chǎn)品端進(jìn)行創(chuàng)新,喜糖的銷售模式也正從單一產(chǎn)品售賣向綜合服務(wù)轉(zhuǎn)型。為了滿足消費(fèi)者的個(gè)性化與便捷化需求,許多品牌推出了定制化的喜糖禮盒;部分商家將喜糖與請(qǐng)柬、婚禮裝飾、伴手禮等產(chǎn)品進(jìn)行組合銷售。

  業(yè)內(nèi)人士表示,定制服務(wù)不僅有助于增強(qiáng)消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn)和品牌忠誠(chéng)度,還能夠提升產(chǎn)品附加值與品牌競(jìng)爭(zhēng)力。品牌可進(jìn)一步升級(jí)服務(wù),提升個(gè)性化定制服務(wù)的便捷化和規(guī)?;?。例如,開發(fā)線上喜糖DIY平臺(tái),消費(fèi)者可在平臺(tái)上自主搭配喜糖及其他相關(guān)禮品、上傳婚禮logo、選擇包裝樣式等。

  同時(shí),品牌也可嘗試與婚慶公司、酒店聯(lián)合推出“喜糖+請(qǐng)柬+場(chǎng)地布置”的一站式服務(wù),既為新人提供更全面、更省心的服務(wù),又可大幅九游娛樂(lè)官網(wǎng)提升客單價(jià)。

  如今,線上線下融合已成為喜糖品牌的標(biāo)配打法。為了迎接今年的第一個(gè)銷售旺季,喜糖品牌紛紛加大對(duì)線上渠道的投入,優(yōu)化電商平臺(tái)的運(yùn)營(yíng)策略。在多個(gè)糖果頭部品牌的線上官方旗艦店中,喜糖系列產(chǎn)品被放置于推薦頁(yè)面上,著力進(jìn)行宣傳。

  業(yè)內(nèi)人士表示,品牌可通過(guò)線上線下的互動(dòng)營(yíng)銷,實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),為消費(fèi)者提供更加便捷、個(gè)性化的服務(wù)。未來(lái),線上渠道將在喜糖銷售中發(fā)揮更加重要的作用,喜糖品牌應(yīng)進(jìn)一步優(yōu)化電商平臺(tái)的運(yùn)營(yíng)策略,提升用戶體驗(yàn)。

  同時(shí),為了吸引Z世代等年輕消費(fèi)群體,喜糖品牌應(yīng)加快品牌的年輕化步伐,更新品牌形象,推出符合年輕人審美和消費(fèi)習(xí)慣的產(chǎn)品;利用社交媒體、短視頻平臺(tái)、直播等數(shù)字渠道,開展精準(zhǔn)營(yíng)銷活動(dòng)。通過(guò)創(chuàng)造有趣、有吸引力的數(shù)字內(nèi)容,品牌可以更好地與年輕消費(fèi)者建立情感連接,提高品牌知名度和美譽(yù)度。

  當(dāng)下,消費(fèi)者對(duì)健康消費(fèi)、個(gè)性化與便捷化服務(wù)等需求,使我國(guó)喜糖行業(yè)面臨著更多機(jī)遇與挑戰(zhàn),喜糖品牌正加大創(chuàng)新力度并調(diào)整策略,以適應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)。未來(lái),喜糖品牌將在產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌建設(shè)、渠道拓展、服務(wù)升級(jí)等方面持續(xù)發(fā)力,為消費(fèi)者提供更加優(yōu)質(zhì)、個(gè)性化的產(chǎn)品與服務(wù),推動(dòng)喜糖行業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。

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