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九游娛樂NineGame:老恒和—如何落地“戰(zhàn)略要?jiǎng)?wù)”穿透力實(shí)現(xiàn)引擎增長(zhǎng)?

  2024年是老恒和料酒與歐賽斯合作的第三年,2024年老恒和料酒“時(shí)間至香”戰(zhàn)略越來越香,高端形象戰(zhàn)略價(jià)值持續(xù)凸顯,同時(shí)入駐中國零售兩大天花板山姆會(huì)員店及胖東來,其中山姆會(huì)員店系料酒唯一供應(yīng)商。

  老恒和2024全年線下渠道連續(xù)增長(zhǎng),線下六年釀及以上高端料酒同比增長(zhǎng)20%以上;線%,視頻號(hào)店鋪銷售增長(zhǎng)超過100%,成交超60萬單。線年歐賽斯服務(wù)價(jià)值亮點(diǎn):

  高價(jià)值定位,全新升級(jí)產(chǎn)品戰(zhàn)略,針對(duì)不同的渠道實(shí)施高度定制化;形成結(jié)構(gòu)化軍團(tuán)矩陣系列,構(gòu)建體系化攻防力量,實(shí)現(xiàn)在市場(chǎng)上能夠和競(jìng)品“拼刺刀”的軍團(tuán)組合作戰(zhàn)力量;

  以菜譜觸動(dòng)消費(fèi)者心智,聚焦“八大菜系”(客戶暢銷菜/打樣),引發(fā)“味蕾”狂歡,傳播“老恒和”味道;以菜系帶動(dòng)全國目標(biāo)區(qū)域市場(chǎng)擴(kuò)張;

  線下終端實(shí)現(xiàn)“生動(dòng)化”形象工程;渠道終端實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷創(chuàng)新和品宣物料深度賦能;

  重點(diǎn)開發(fā)中高端渠道,如胖東來、山姆會(huì)員店及精品商超,形成對(duì)全國全線渠道商的形象俯沖力,形成對(duì)渠道反向篩選的更強(qiáng)話語權(quán)。

  產(chǎn)品線持續(xù)向“健康化、高價(jià)值”升級(jí),低升中、中升高、高升超(如山姆禮盒裝),全線抬高品質(zhì)門檻。在新的一年,在高端料酒及醬油系列的有機(jī)產(chǎn)品線,也有望成為新的增長(zhǎng)亮點(diǎn),并將更牢固地強(qiáng)勢(shì)綁定高端優(yōu)質(zhì)渠道。

  。經(jīng)過深度調(diào)研、洞察分析,歐賽斯認(rèn)為,必須為老恒和構(gòu)建一整套品牌戰(zhàn)略體系,實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略型引擎增長(zhǎng)

  ,才能重新激發(fā)老恒和細(xì)胞內(nèi)生增長(zhǎng)自驅(qū)力,實(shí)現(xiàn)未來十年的持續(xù)復(fù)利增長(zhǎng)。海天成功發(fā)展模式是“先守住品類做強(qiáng)品牌,之后是守住品牌擴(kuò)大品類

  ”。老恒和借鑒了海天成功模式,依托自身資源稟賦—具有調(diào)味品多品類的歷史基礎(chǔ),需要“先把品牌做強(qiáng)、之后把現(xiàn)有的多種品類做大

  、高價(jià)值品類落地”,即為歐賽斯為老恒和品牌戰(zhàn)略服務(wù)的第三年主要戰(zhàn)略要?jiǎng)?wù),幫助老恒和完成從區(qū)域品牌成為“全國品牌”的巔峰一躍!歐賽斯戰(zhàn)略要?jiǎng)?wù)落地的核心是——助力企業(yè)深耕渠道、深度覆蓋市場(chǎng),構(gòu)建產(chǎn)品軍團(tuán)組合“結(jié)構(gòu)攻防

  ”核心競(jìng)爭(zhēng)力,實(shí)現(xiàn)體系化、引擎增長(zhǎng)。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的調(diào)味品市場(chǎng)中,老恒和始終緊握“時(shí)間至香

  (最真實(shí)的現(xiàn)狀、產(chǎn)品實(shí)際動(dòng)銷數(shù)據(jù)、公司在外埠市場(chǎng)的發(fā)展情況等),實(shí)事求是探索出在外埠市場(chǎng)的戰(zhàn)略/戰(zhàn)役打法,助力企業(yè)制定了尖銳的戰(zhàn)略要?jiǎng)?wù)措施,包括產(chǎn)品策略、價(jià)盤策略、貨盤策略、渠道策略、營(yíng)銷傳播策略等:02 產(chǎn)品戰(zhàn)略:

  產(chǎn)品戰(zhàn)略就是企業(yè)的進(jìn)軍路線圖。老恒和產(chǎn)品線長(zhǎng),但缺少粘性強(qiáng)的產(chǎn)品;對(duì)于經(jīng)銷商和大區(qū)經(jīng)理而言,缺少可以打硬仗、市場(chǎng)破局的大單品

  。為了突破市場(chǎng),需要用超級(jí)引擎的力量壓強(qiáng)到針尖般大的點(diǎn)上,撕開市場(chǎng)缺口,刺穿消費(fèi)者心智!

  ”。需要實(shí)施品牌升級(jí)煥新、產(chǎn)品的價(jià)值創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)“一針捅破天”的目標(biāo)。對(duì)老恒和來說,品牌戰(zhàn)略是針,針尖就是產(chǎn)品策略。兩者足夠銳利,就能捅破天

  ,只有這樣,產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值創(chuàng)造才能持久穩(wěn)定,才能擊穿市場(chǎng)薄弱環(huán)節(jié),封殺該品類。

  對(duì)于料酒來說,大單品之路任重而道遠(yuǎn),因此為其設(shè)立了2億(0-1點(diǎn)啟動(dòng))、5億(區(qū)域性)、10億(全國性)的三階段目標(biāo);

  以品牌定位——谷物釀造料酒專家,打透料酒專業(yè)、高品質(zhì)、價(jià)值觀,成為高端料酒的標(biāo)桿;

  ,重新定義新品類——高端谷物釀造料酒,封殺品類,成為“高端谷物釀造料酒品類”的王者。而其他產(chǎn)品,歐賽斯助力企業(yè),深度挖掘各個(gè)細(xì)分品類價(jià)值亮點(diǎn),實(shí)施高價(jià)值定位,讓公司其他品類(醬油、黃酒、蠔油、米醋等)的價(jià)值點(diǎn),創(chuàng)新方式(如八大菜譜活動(dòng))創(chuàng)造價(jià)值!市場(chǎng)深鉆1萬米,高價(jià)值精準(zhǔn)定位,“一針捅破天”

 ?。ㄍㄟ^長(zhǎng)期品牌塑造、歷史積淀以及獨(dú)特的釀造工藝等)!為何能持續(xù)獲得政商追捧,因?yàn)槊┡_(tái)是屈指可數(shù)、同時(shí)具有三大價(jià)值“心理價(jià)值

 ?。ㄉ缃回泿?情緒價(jià)值等)+功能價(jià)值+資產(chǎn)價(jià)值(可收藏增值)”的高價(jià)值的高端白酒!只有國際奢侈品可以媲美!如何實(shí)現(xiàn)老恒和產(chǎn)品的市場(chǎng)突破,必須塑造品牌和產(chǎn)品高價(jià)值

  定位,因?yàn)楦邇r(jià)值定位的針尖更銳利,更容易捅破“市場(chǎng)的天”!我們根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研發(fā)現(xiàn):當(dāng)前高價(jià)料酒類型

  重點(diǎn)是烹飪黃酒、有機(jī)料酒、糟鹵。而老恒和主要消費(fèi)地區(qū)為華東,如何實(shí)現(xiàn)品牌在消費(fèi)者心智烙印從華東擴(kuò)展到全國?

  要實(shí)現(xiàn)料酒及其他品類的高價(jià)值破局,首先要占領(lǐng)品類的制高點(diǎn),提煉各個(gè)品類的內(nèi)在價(jià)值亮點(diǎn)和獨(dú)特差異優(yōu)勢(shì)。

  而要占領(lǐng)品類制造點(diǎn),就要占領(lǐng)品牌高價(jià)值市場(chǎng)定位;其次,重點(diǎn)發(fā)力高端料酒、高端醬油、八大菜系相關(guān)調(diào)味品品類

  對(duì)應(yīng)的營(yíng)銷策略,產(chǎn)品/定價(jià)/渠道/促銷,都要和高價(jià)值定位相匹配;高價(jià)值定位

  之道,抓住市場(chǎng)產(chǎn)品“結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)”的機(jī)會(huì),構(gòu)建品牌體系(旗下產(chǎn)品軍團(tuán)組合),助力老恒和全力揮動(dòng)市場(chǎng)營(yíng)銷 “三板斧”,實(shí)現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng) 。升級(jí)重構(gòu) “品牌戰(zhàn)略” ,全面激活作戰(zhàn)潛能,掌控料酒品類的市場(chǎng)話語權(quán)。

  ——實(shí)現(xiàn)了高端品質(zhì)渠道突破;實(shí)施全品類在全國目標(biāo)市場(chǎng)的穩(wěn)步擴(kuò)張——最終實(shí)現(xiàn)全品類破局

  戰(zhàn)略意義上說,占據(jù)了高端渠道標(biāo)桿,反過來也提升了老恒和品牌勢(shì)能和全國影響力。

  ”三大產(chǎn)品體系,建立起老恒和渠道統(tǒng)治以“時(shí)間至香”為基調(diào),以現(xiàn)有產(chǎn)品銷量占有率和排行為指標(biāo),形成高中低不同維度的產(chǎn)品線,盡可能多的觸達(dá)不同消費(fèi)群體,滿足不同的消費(fèi)需求。一、精細(xì)構(gòu)建老恒和料酒的產(chǎn)品貨盤品類,形成體系化的軍團(tuán)組合作戰(zhàn)

  ”。實(shí)現(xiàn)在市場(chǎng)上能夠和競(jìng)品“拼刺刀”的軍團(tuán)組合作戰(zhàn)力量;產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)策略:高端形象提升品牌勢(shì)能;核心主力產(chǎn)品擴(kuò)充牌面和市場(chǎng)銷量,保障基礎(chǔ)利潤(rùn)線;阻擊產(chǎn)品,針對(duì)競(jìng)品市場(chǎng)攔截;渠道下沉產(chǎn)品針對(duì)重點(diǎn)成熟城市下沉市場(chǎng),彌補(bǔ)空缺(副品牌)。

  包括多方面,如聚焦料酒、優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、打造研發(fā)中心、提升產(chǎn)品品質(zhì)、提升產(chǎn)品評(píng)價(jià)定價(jià)、增加原創(chuàng)設(shè)計(jì)、推出形象系列。

  既然老恒和產(chǎn)品市場(chǎng)突破點(diǎn)-定位為高價(jià)值(高端為主),因此,產(chǎn)品版塊調(diào)整應(yīng)圍繞定位方向,以優(yōu)化顧客認(rèn)知和促進(jìn)銷售為目標(biāo),以完善商品企劃為基礎(chǔ),聚焦核心動(dòng)作,穩(wěn)定大盤,小步快跑。例如某些品類可能實(shí)施年輕化創(chuàng)新型產(chǎn)品,參考下圖。

  一、定價(jià)策略:重構(gòu)優(yōu)化了價(jià)盤結(jié)構(gòu), 價(jià)格帶從“裙型”調(diào)整為“橄欖型”,利潤(rùn)上升

  通過優(yōu)化價(jià)盤,成功提升了價(jià)盤均價(jià),提升了產(chǎn)品最終整體利潤(rùn),也助力企業(yè)實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品市場(chǎng)定位、品牌形象的提升。

  歐賽斯認(rèn)為:產(chǎn)品需要滿足產(chǎn)品的顧客總價(jià)值,才能確立產(chǎn)品的高端定位,這是產(chǎn)品升級(jí)實(shí)現(xiàn)高價(jià)值定位、突破市場(chǎng)破局的“唯一突破點(diǎn)”

  產(chǎn)品的核心價(jià)值,歐賽斯團(tuán)隊(duì)深入洞察老恒和的品牌引擎增長(zhǎng)的底層邏輯,是顧客總價(jià)值領(lǐng)先

  ,即“營(yíng)養(yǎng)健康價(jià)值+口感體驗(yàn)價(jià)值+中產(chǎn)身份表征價(jià)值”的總價(jià)值領(lǐng)先;老恒和要實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)持續(xù)突破和增長(zhǎng),需要考慮調(diào)動(dòng)整體產(chǎn)業(yè)鏈上下游利益共生的驅(qū)動(dòng)力、提高“效能產(chǎn)出”

  ,即包括“消費(fèi)者的利益、經(jīng)銷商的利益和經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)的利益”,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈集合價(jià)值的領(lǐng)先。

  重點(diǎn)人群:中高收入(富人、白領(lǐng)等)及關(guān)注健康產(chǎn)品的寶媽家庭、都市銀發(fā)人群等

  全方位軍團(tuán)式”進(jìn)攻,“尖刀刺中”市場(chǎng)上轉(zhuǎn)瞬即逝的“戰(zhàn)略增長(zhǎng)機(jī)會(huì)”,成功助力老恒和高端料酒市場(chǎng)戰(zhàn)略占領(lǐng)了市場(chǎng)第一(沙利文認(rèn)證):高端料酒連續(xù)五年全國銷量第一,谷物釀造酒連續(xù)五年全國銷量第一;也帶動(dòng)了老恒和其他品類高端產(chǎn)品的持續(xù)動(dòng)銷。

  和產(chǎn)品動(dòng)銷率是贏得競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵。面對(duì)挑戰(zhàn),老恒和專注于提升其終端鋪市率,作為品牌增長(zhǎng)的核心突破口。

  ”行動(dòng),聚焦華東及周邊區(qū)域市場(chǎng),旨在通過擴(kuò)大物理排面份額來增強(qiáng)品牌影響力。通過精心周全的百日攻堅(jiān)的策劃布局與落地實(shí)施,我們顯著提高了老恒和產(chǎn)品的終端可見度,確保了產(chǎn)品與消費(fèi)者之間的頻繁和深入接觸。

  通過一系列生動(dòng)化物料強(qiáng)化終端靜銷力,啟動(dòng)認(rèn)知復(fù)利增長(zhǎng)優(yōu)勢(shì),通過信息傳遞效率提升降低費(fèi)比,提升了轉(zhuǎn)化率。

  呈絕對(duì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。重點(diǎn)市場(chǎng)老恒和料酒排面占整體貨架排面的1/3,其他市場(chǎng)排面占比1/4,相對(duì)對(duì)手形成絕對(duì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

  搶黃金貨架。重點(diǎn)市場(chǎng)黃金貨架其中一排排面要鋪滿,其他市場(chǎng)黃金貨架其中一排排面占比要達(dá)到80%。

  組合出擊陳列?!懊餍侵髁Ξa(chǎn)品、形象產(chǎn)品、阻擊產(chǎn)品”三個(gè)類別都上,組合拳出擊。

  能上盡上。若有多余的排面空間,則上架盡可能多SKU,每個(gè)SKU盡可能多的陳列多瓶。視覺上構(gòu)建“第一眼視覺霸權(quán)”,吸引消費(fèi)者的注意力。

  市場(chǎng)上表現(xiàn)突出的外資零售“天花板”—山姆超市和國內(nèi)商業(yè)零售“天花板”—“胖東來”均已經(jīng)上架銷售“老恒和”的高端料酒產(chǎn)品,且受到消費(fèi)者歡迎。

  ,通過老恒和專屬菜譜的分享,推動(dòng)消費(fèi)者對(duì)于老恒和全系列調(diào)味品的“多樣化味蕾”需求。通過聚焦八大菜系的招牌菜,推動(dòng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)品牌的快速傳播。以菜譜為傳播熱點(diǎn),作為產(chǎn)品組合進(jìn)攻組合拳,實(shí)現(xiàn)線上、線下渠道的組合進(jìn)攻突破!

  通過一場(chǎng)聚集合作伙伴、合作資源的品牌戰(zhàn)略發(fā)布會(huì),戰(zhàn)略升級(jí)重塑老恒和料酒競(jìng)爭(zhēng)力。

  歐賽斯推薦戰(zhàn)略合作伙伴——北京合伙人廣告基金合作,授信企業(yè)十億廣告資源,設(shè)計(jì)功夫釀品牌觸點(diǎn)

  升級(jí),低升中、中升高、高升超(如山姆禮盒裝),全線抬高品質(zhì)門檻。隨著不斷加碼高品質(zhì)產(chǎn)品研發(fā),老恒和并將更牢固地強(qiáng)勢(shì)綁定高端優(yōu)質(zhì)渠道,實(shí)現(xiàn)品牌與渠道雙贏。

  ”價(jià)值,品類定位“高價(jià)值”,助力其品牌升級(jí)、深耕新渠道、獲得“高端料酒連續(xù)5年全國銷量第一”認(rèn)證,成功進(jìn)入中外零售天花板“胖東來/山姆超市”;此外,開發(fā)系列新品,為未來戰(zhàn)略型增長(zhǎng)蓄力謀局;2024年線下渠道六年釀及以上高端料酒同比增長(zhǎng)20%以上,山姆超市系統(tǒng)高端料酒(1.9升8年以上陳釀)銷量增長(zhǎng)70%以上。線%以上,其中天貓超市增長(zhǎng)40%以上;入駐胖東來超市10多款產(chǎn)品。

  近日,據(jù)網(wǎng)友爆料,泉州師范學(xué)院第二附屬小學(xué)一年級(jí)一名教師在課堂上因?qū)W生“走神”未專注聽講,情緒失控之下擰傷學(xué)生耳朵,致使其耳朵撕裂長(zhǎng)達(dá)2厘米,并被縫合5針。據(jù)校方回應(yīng),該涉事教師行為嚴(yán)重不當(dāng),已于事發(fā)后被學(xué)校立即停課處理,正協(xié)助相關(guān)部門調(diào)查事件始末。

  國務(wù)院新聞辦公室4月28日舉行新聞發(fā)布會(huì),國家發(fā)展改革委、人力資源社會(huì)保障部、商務(wù)部、中國人民銀行等相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹穩(wěn)就業(yè)穩(wěn)經(jīng)濟(jì)推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展政策措施有關(guān)情況,并答記者問。

  浙江寧波慈溪是我國三大家電生產(chǎn)基地之一,其中出口美國的占比約16%。慈溪一家家電企業(yè)負(fù)責(zé)人告訴記者,他們跟美國客戶簽訂協(xié)議時(shí),對(duì)方支付了30%的定金;而同規(guī)格洗衣機(jī)、冰箱的零部件通用性很強(qiáng),能夠達(dá)到70%。因此,即便美國客戶違約,他們也可將產(chǎn)品重新翻包后再次銷售。

  4月28日,山西運(yùn)城“男孩被生母繼父虐死案”4月28日宣判,“繼父死刑 生母無期”#10歲男孩身亡2嫌疑人系生母和繼父

  不顧中方警告勸阻!菲律賓6人非法登臨我鐵線礁,中國海警依法登礁并查證處置,敦促菲方立即停止侵權(quán)!(剪輯:鯤鵬)

  他任“一把手”期間,單位“塌方九游娛樂式”腐敗,連一般工作人員都把企業(yè)當(dāng)“唐僧肉”

  謝海洋,男,1964年4月出生,曾任德陽市建設(shè)工程招標(biāo)辦公室主任、自來水公司經(jīng)理、建設(shè)工程質(zhì)量安全監(jiān)督站站長(zhǎng)。

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  晏女士反映,沖著蜜雪冰城和霸王茶姬的名氣投資了一個(gè)奶茶品牌,后來發(fā)現(xiàn)這之間的關(guān)系有點(diǎn)復(fù)雜。晏女士是貴州人,今年快50歲,她說3月份的時(shí)候想在老家那邊投資開一家奶茶店。

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